台湾地区制订进口罐头食品检验法规

    2011年4月11日，台澎金马单独关税区"食药局"发布G/SPS/N/TPKM/223号通报：进口罐头食品的检验法规草案。

    该法规要求进口罐头食品应由官方批准的生产商生产。在进口时必须提供由主管当局或主管当局认可的相关组织（机构）签发的官方证书，官方证书的内容应包括：

    1.      产品名称和批号

    2.      罐头食品的pH值

    3.      罐头食品的水分活度（Aw）

    4.      官方证书的序列号

    5.      生产商名称

    6.      生产商的代号/代码

    7.      "产品适合人类消费"的声明

    8.      如果罐头食品的pH值高于4.6,水分活度高于0.85,则须包括杀菌值（F0）。（酸化罐头食品除外）

    该通报的批准和生效日期待定，评议截止期为6月10日。

    台湾地区关于进口食品和食品相关产品的检验法规载于：

    http://www.fda.gov.tw/people_laws.aspx?peoplelawssn=1293&keyword=&classifysn=62

    http://www.fda.gov.tw/news.aspx?newssn=7353&key_year=2011&keyword=