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吉林昌邑区加强监督抽检保障“双节”食品安全
吉林昌邑区加强监督抽检保障“双节”食品安全
时间:2014-09-01 13:55 来源:吉林市人民政府网
原文:
核心提示:中秋节、国庆节将至,为加强“双节”期间食品监管工作,保证广大市民安全、祥和的过节,昌邑区组织质监、工商、食药监等部门联合对大中型超市、食品批发市场、集贸市场、食品展销会等人群密集场所、月饼生产加工企业、承办节日聚餐活动较多的餐饮服务单位进行重点检查。
中秋节、国庆节将至,为加强“双节”期间
食品
监管
工作,保证广大市民安全、祥和的过节,昌邑区组织质监、工商、食药监等部门联合对大中型超市、食品批发市场、集贸市场、
食品展
销会等人群密集场所、
月饼
生产加工
企业、承办节日聚餐活动较多的
餐饮
服务
单位进行重点
检查
,严格
监督
落实食品采购、索证索票、生产过程控制、出厂检验记录等制度,严查凉菜制作、生食海产品加工、餐饮具消毒等环节,严把食品进货关、质量关和安全关,坚决杜绝不合格食品上市,防控群体性食物中毒事故。
此外,加大对米、面、油、生鲜肉、果蔬等节日热销食品的检测数量和频次,对吉列、西林、亿发食品生产加工企业加工的月饼、大福源一店销售的饮料、葡萄酒、果脯等重点食品进入实验室检测。据统计,全区
食品安全
快检2704个批次、实验室检测18个批次。通过监督
抽检
,切实做到了食品安全预警前移,降低了食品安全风险,有效保证了“双节”期间人民群众饮食安全。
日期:
2014-09-01
地区:
吉林
中国
行业:
食品检测
认证体系
餐饮
焙烤食品
标签:
生产加工
检查
监督
服务
食品
月饼
食品展
食品安全
监管
抽检
餐饮
科普:
生产加工
检查
监督
服务
食品
月饼
食品展
食品安全
监管
抽检
餐饮
分享:
食品商城,食品产业链内部交易。
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