珠海市食药监局发布月饼监督抽检产品合格信息

　　本次抽检的月饼包括金腿五仁月饼、广式双黄白莲蓉月饼、双黄白莲蓉月饼、广式金腿伍仁、广式蛋黄五仁月饼、纯正莲蓉月饼等。

 

　　抽检依据是GB 19855－2005 《月饼》、SB/T 10351.1－2002 《月饼 广式月饼》、GB 7099－2003 《糕点、面包卫生标准》、GB 2760－2014 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准及产品明示标准和指标的要求。

 

　　抽检项目包括干燥失重、蛋白质、脂肪、总糖、馅料含量、酸价、过氧化值、总砷、铅、铝、黄曲霉毒素 B1、苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸、安赛蜜、甜蜜素、糖精钠、柠檬黄、日落黄等指标。共抽检月饼46批次，合格率100%，抽检产品合格信息见附表。

 

　　附表：产品合格信息

	商品名称	采样场所	标称生产企业名称	标称商标	规格型号	生产日期或批号	检验结论	备注
1	广式粒粒红豆沙月饼	珠海市来来莲蓉面类食品有限公司	珠海市来来莲蓉面类食品有限公司	来来	640g/盒	2015年08月22日	合格
2	广式双黄白莲蓉月饼	珠海市来来莲蓉面类食品有限公司	珠海市来来莲蓉面类食品有限公司	来来	640g/盒	2015年08月22日	合格
3	古法炭烧月饼	珠海粤海酒店	珠海粤海酒店	粤海润玉	480g/盒	2015年08月27日	合格
4	低糖白莲蓉月饼	珠海粤海酒店	珠海粤海酒店	粤海润玉	600g/盒	2015年08月21日	合格
5	果仁红豆沙月饼	珠海度假村酒店有限公司	珠海度假村酒店有限公司	雅月	640g/盒	2015年08月27日	合格
6	双黄白莲蓉月饼	珠海度假村酒店有限公司	珠海度假村酒店有限公司	雅月	640g/盒	2015年08月27日	合格
7	广式豆沙瓜仁月饼	珠海市鸿轩四季食品有限公司	珠海市鸿轩四季食品有限公司	鸿轩	640g/盒	2015年08月26日	合格
8	广式月饼蛋黄莲蓉月饼	珠海市鸿轩四季食品有限公司	珠海市鸿轩四季食品有限公司	鸿轩	640g/盒	2015年08月25日	合格
9	广式金腿伍仁月饼	珠海德翰大酒店有限公司	珠海德翰大酒店有限公司	枫香金月	600g/盒	2015年08月21日	合格
10	广式双黄莲蓉月饼	珠海德翰大酒店有限公司	珠海德翰大酒店有限公司	枫香金月	600g/盒	2015年08月21日	合格
11	广式水果月饼	珠海市广联食品有限公司	珠海市广联食品有限公司	——	528g/盒	2015年08月27日	合格
12	广式蛋黄莲蓉月饼	珠海市广联食品有限公司	珠海市广联食品有限公司	——	528g/盒	2015年08月27日	合格
13	广式蛋黄五仁月饼	珠海市斗门区富丽宫食品有限公司	珠海市斗门区富丽宫食品有限公司	——	600g/盒	2015年08月23日	合格
14	广式蛋黄纯白莲蓉月饼	珠海市斗门区富丽宫食品有限公司	珠海市斗门区富丽宫食品有限公司	——	600g/盒	2015年08月26日	合格
15	广式金装蛋黄莲蓉月饼	珠海市斗门大益利实业有限公司	珠海市斗门大益利实业有限公司	——	165g/盒	2015年08月26日	合格
16	广式金装蛋黄豆沙月饼	珠海市斗门大益利实业有限公司	珠海市斗门大益利实业有限公司	——	165g/盒	2015年08月26日	合格
17	广式单黄纯莲蓉月饼	珠海国际金融大厦（集团）有限公司	珠海国际金融大厦（集团）有限公司	蜂蝶来	640g/盒	2015年08月27日	合格
18	迷你松子豆沙月饼	珠海国际金融大厦（集团）有限公司	珠海国际金融大厦（集团）有限公司	蜂蝶来	450g/盒	2015年08月27日	合格
19	水果味月饼	珠海市横琴新区裕香园食品有限公司	珠海市横琴新区裕香园食品有限公司	——	600g/盒	2015年08月28日	合格
20	纯正莲蓉月饼	珠海市横琴新区裕香园食品有限公司	珠海市横琴新区裕香园食品有限公司	——	600g/盒	2015年08月28日	合格
21	广式莲蓉蛋黄月饼	珠海市一和食品有限公司	珠海市一和食品有限公司	钜香园	150g/个	2015年08月27日	合格
22	广式五仁单黄月饼	珠海市一和食品有限公司	珠海市一和食品有限公司	钜香园	150g/个	2015年08月05日	合格
23	广式蛋黄纯莲蓉月饼	珠海新麒麟食品有限公司	珠海新麒麟食品有限公司	新麒麟	600g/盒	2015年08月23日	合格
24	广式蛋黄冬翅蓉月饼	珠海新麒麟食品有限公司	珠海新麒麟食品有限公司	新麒麟	600g/盒	2015年08月23日	合格
25	元朗单黄纯莲蓉月饼	珠海元朗食品有限公司	珠海元朗食品有限公司	元朗	600g/盒	2015年08月21日	合格
26	元朗双黄纯莲蓉月饼	珠海元朗食品有限公司	珠海元朗食品有限公司	元朗	600g/盒	2015年08月27日	合格
27	蛋黄白莲蓉月饼	珠海一家人豆制品有限公司	珠海一家人豆制品有限公司	港轩月饼	500g/盒	2015年08月30日	合格
28	双黄白莲蓉月饼	珠海一家人豆制品有限公司	珠海一家人豆制品有限公司	——	600g/盒	2015年08月27日	合格
29	广式豆沙月饼	珠海市众合皇冠食品有限公司	珠海市众合皇冠食品有限公司	——	600g/盒	2015年08月30日	合格
30	广式蛋黄莲蓉月饼	珠海市众合皇冠食品有限公司	珠海市众合皇冠食品有限公司	——	600g/盒	2015年08月30日	合格
31	金装火腿伍仁月饼	珠海怡景湾大酒店有限公司	广州市珠江饼业食品有限公司	/	600克(150克×4)/盒	2015.07.22	合格
32	双黄白莲蓉月饼	珠海怡景湾大酒店有限公司	珠海怡景湾大酒店有限公司	/	600克(150克×4)/盒	2015.07.22	合格
33	六仁金腿月饼	珠海市得月舫饮食有限公司	中山市东泰食品有限公司	/	640克(160克/个×4)/盒	2015.07.27	合格
34	蛋黄白莲蓉月饼	珠海市得月舫饮食有限公司	中山市东泰食品有限公司	/	600克(150克/个×4)/盒	2015.07.27	合格
35	双黄白莲蓉月饼	珠海市金悦轩海鲜火锅酒家有限公司	中山市明悦食品有限公司	/	660g(165g/个×4个)/盒	2015.08.14	合格
36	金腿五仁月饼	珠海市金悦轩海鲜火锅酒家有限公司	中山市明悦食品有限公司	/	660g(165g/个×4个)/盒	2015.08.14	合格
37	金装火腿伍仁月饼	珠海市龙轩饮食有限公司	广州市珠江饼业食品有限公司	/	660克/盒	12.08.2015	合格
38	玫瑰红豆沙月饼	珠海市龙轩饮食有限公司	广州市珠江饼业食品有限公司	/	660克/盒	12.08.2015	合格
39	益健团圆(尚礼)月饼广式双黄白莲蓉月饼	珠海市吉莲益健美食休闲会所	奇之美食品(深圳)有限公司	/	660克(165克×4只)/盒	2015.08.10	合格
40	益健团圆(尚礼)月饼至尊金腿伍仁月饼	珠海市吉莲益健美食休闲会所	奇之美食品(深圳)有限公司	/	660克(165克×4只)/盒	2015.08.10	合格
41	广式迷你蛋黄莲蓉月饼	珠海海湾大酒店	广东日美食品有限公司	海灣秋月	480克(60克×8)/盒	2015.07.30	合格
42	广式金腿伍仁月饼(果仁类月饼)	珠海海湾大酒店	中山市怡丰食品厂	海灣秋月	600克(150克×4个)/盒	2015.08.06	合格
43	广式蛋黄白莲蓉月饼	珠海经济特区五月花饮食有限公司吉大分店	珠海市来来莲蓉面类食品有限公司	/	125g×4个/盒	2015.08.18	合格
44	法式乳酪蓝莓月饼(其他类月饼)	珠海经济特区五月花饮食有限公司吉大分店	东莞市果美饮食有限公司	/	390g/盒(65g×6个)	2015.08.11	合格
45	金腿伍仁月饼	珠海市东方御宴餐饮管理有限公司	深圳市新味美食品有限公司	/	720g(180克×4个)/盒	2015.08.10	合格
46	双黄白莲蓉月饼	珠海市东方御宴餐饮管理有限公司	深圳市新味美食品有限公司	/	720g(180克×4个)/盒	2015.08.11	合格