标准规定了婴幼儿配方奶粉中微生物限量,具体如下:
婴儿配方奶粉
致病菌
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n
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c
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m
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阪崎肠杆菌
|
30
|
0
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不得检出/10克
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沙门氏菌
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60
|
0
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不得检出/25克
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较大婴儿配方奶粉
致病菌
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n
|
c
|
m
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沙门氏菌
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60
|
0
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不得检出/25克
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n=样本单位数量
c=允许超出m 的样本数量
m=可接受的微生物限量