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香港食安中心:瓶装醋样本不符食物标签规定

放大字体  缩小字体 时间:2015-12-03 08:23 来源:香港食安中心 原文:
核心提示:食物环境卫生署食物安全中心(中心)今日(十二月二日)公布,一个瓶装醋样本被检出含有味精,与其食物标签上的声称不符。中心呼吁业界立即停止出售有关批次的产品。
    食物环境卫生食物安全中心(中心)今日(十二月二日)公布,一个瓶装醋样本被检出含有味精,与其食物标签上的声称不符。中心呼吁业界立即停止出售有关批次的产品。
 
    产品资料如下:
 
    产品名称:     同珍镇江香醋
 
    原产地:      香港
 
    制造商:      同珍食品制造有限公司
 
    容量:       每瓶三百毫升
 
    此日期前最佳:   二○一八年三月二十八日
 
    中心发言人说:「中心透过恒常的食物监察计划,从大埔一间百货公司抽取上述醋样本作检测,化学分析结果显示其味精含量为百万分之七百三十,与其食物标签『不含味精』声称不符。」
 
    他续说:「中心已知会涉事零售商上述违规事项,并指令其将有问题批次的产品停售及下架。如有足够证据,中心会提出检控。中心已与有关产品的制造商跟进,追查有关产品的分销情况,及要求制造商将问题产品停售及下架。」
 
    发言人呼吁业界遵守有关法例规定。根据《公众卫生及市政条例》(第132章)第61条规定,任何人如在标签上对所售卖的食物作出虚假说明或在食物的性质、物质或品质方面误导他人,即属违法。一经定罪,最高罚款为港币五万元及监禁六个月。
 
    中心会知会业界,并会继续跟进事件和采取适当行动。
 
    完
 
    2015年12月2日(星期三)
日期:2015-12-03
 
 地区: 香港 中国
 行业: 调味品
 标签: 卫生 食物安全 味精 标签
 科普: 卫生 食物安全 味精 标签
 
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