日本修改食源性寄生虫Kudoa的检测方法

    食品伙伴网讯 4月28日，日本厚生劳动省发布通知《2016年度进口监控计划的实施》（生食输发0427第2号），修改了食源性寄生虫Kudoseputempunctata检测方法，详细如下。

 

    将《Ⅳ 病原微生物的监控检查实施要领》中，《Ⅳ－2 生食用生鲜鱼贝类相关的肠炎弧菌以外的检查》 2.检查方法 （2）。 实验方法中的关于食源性寄生虫Kudoa septempunctata,其检测方法由《关于Kudoa septempunctata 的检查法（暂定版）》（平成23年7月11日食安监发0711第1号）变更为《关于Kudoa septempunctata 的检查法》（平成28年4月27日生食监发0427 第3号）。

 

    原文连接：http://www.mhlw.go.jp/file/06-Seisakujouhou-11130500-Shokuhinanzenbu/0000123129.pdf、