一、抽检总体情况
所有抽检样品遵循随机抽样原则。抽检方便食品样品18批次，不合格样品1批次；抽检茶叶及相关制品样品56批次，不合格样品1批次；抽检蔬菜制品样品40批次，不合格样品4批次；抽检水果制品样品77批次，不合格样品4批次；抽检炒货食品及坚果制品样品14批次，不合格样品1批次；抽检粮食加工品样品45批次、乳制品样品36批次、薯类和膨化食品样品13批次，均未检出不合格样品。
二、不合格样品产品情况
（一）平乐县江合韵食品加工厂生产的“桂林江合韵米粉（水煮型）”样品（商标：江合韵及图形，生产日期/批号：2018-10-11，规格：245克（米粉包：120克 配料包：125克）/袋），菌落总数检出值为①6.9×105CFU/g、②6.2×105CFU/g、③5.1×105CFU/g、④3.7×105CFU/g、⑤7.0×105CFU/g，标准规定检出值为n=5、c=2、m=104CFU/g、M=105CFU/g。
（二）七星区盈盛自选商店销售的标称“南宁市长寿奥秘食品厂”生产的“原生态辣木茶（代泡茶）”样品（商标：长寿奥秘，生产日期/批号：2017-07-17，规格：1.8g×20包/盒），铅（以Pb计）检出值为27.7mg/kg，标准规定检出值为≤2.0mg/kg。
（三）平乐县联华易购生活超市销售的标称“桂林平乐县钰龙蔬果制品厂”生产的“盐菜皇”样品（商标：奖嘉及图形，生产日期/批号：2018-09-29，规格：250克/袋），二氧化硫残留量检出值为0.37g/kg，标准规定检出值为≤0.1g/kg。
（四）桂林百货大楼股份有限公司王城商厦销售的标称“桂林市金源发食品有限公司”生产的“笋丝”样品（商标：金源发及图形，生产日期/批号：2018-10-14，规格：250克/袋），二氧化硫残留量检出值为0.44g/kg，标准规定检出值为≤0.2g/kg。
（五）象山区盘瑶土特产店销售的标称“桂林市永兴食品有限公司”生产的“笋心”样品（商标：鑫味缘及图形，生产日期/批号：2018-10-27，规格：350克/袋），二氧化硫残留量检出值为1.46g/kg，标准规定检出值为≤0.2g/kg；生产的“笋尖”样品（商标：鑫味缘及图形，生产日期/批号：2018-10-27，规格：250克/袋），二氧化硫残留量检出值为1.28g/kg，标准规定检出值为≤0.2g/kg。
（六）乐业县佳佳旺超市销售的标称“兴隆县雾灵食品有限公司”生产的“山楂条” （商标：强贞及图形商标，生产日期/批号：2018-08-10，规格：128克/袋），菌落总数检出值为①8.4×103CFU/g、②1.9×104CFU/g、③2.1×104CFU/g、④4.6×103CFU/g、⑤9.1×102CFU/g，标准规定检出值为n=5、c=2、m=103CFU/g、M=104CFU/g。
（七）广西新润发投资有限公司销售的标称“广州市惠龙食品有限公司”生产的“天山话梅”样品（商标：惠龍の品及图案，生产日期/批号：2018-04-01，规格：200克/袋），二氧化硫残留量检出值为0.64g/kg，标准规定检出值为≤0.35g/kg。
（八）秀峰区鑫福裕超市销售的标称“桂林桂辉土产食品有限责任公司”生产的“桂圆肉”样品（商标：桂辉及图形商标，生产日期/批号：2018-10-17，规格：250克/袋），二氧化硫残留量检出值为1.08g/kg，标准规定检出值为≤0.1g/kg；标称“桂林市桂森家乡食品有限公司”生产的“桂圆肉”样品（商标：/，生产日期/批号：2018-10-02，规格：125克/瓶），二氧化硫残留量检出值为0.70g/kg，标准规定检出值为≤0.1g/kg。
（九）秀峰区万福顺超市销售的标称“桂林宏鑫食品有限公司”生产的“白果仁”样品（商标：银杏村及图形商标，生产日期/批号：2018-10-04，规格：250g/袋），二氧化硫残留量检出值为0.077g/kg，标准规定不得使用。
以上样品检验机构均为广西—东盟食品药品安全检验检测中心。
三、对抽检不合格食品查处情况
对上述抽检中发现的不合格食品，各相关市、县（市、区）食品药品监管部门均已经依法进行处置。
特此通告。
附件： 1. 
本次检验项目
本次检验项目 12. 蔬菜制品监督抽检合格产品信息
蔬菜制品监督抽检合格产品信息 13. 水果制品监督抽检合格产品信息
水果制品监督抽检合格产品信息 15. 部分检验项目说明
部分检验项目说明 2018年12月27日
地区：
鲁公网安备 37060202000128号
