山西省农业农村厅办公室关于印发全省畜禽屠宰监管“亮剑行动”实施方案的通知

时间：2019-01-12 09:18 来源：山西省农业农村厅原文:

核心提示：为了进一步加强畜禽屠宰行业监管，严厉打击私屠滥宰、屠宰病死畜禽、使用“瘦肉精”、注水或注入保水药物等违法行为，规范畜禽屠宰行业秩序，确保春节期间肉品质量安全，省农业农村厅决定在全省范围内开展畜禽屠宰监管“亮剑行动”。

各市农委、畜牧兽医局（中心）：

　　为了进一步加强畜禽屠宰行业监管，严厉打击私屠滥宰、屠宰病死畜禽、使用“瘦肉精”、注水或注入保水药物等违法行为，规范畜禽屠宰行业秩序，确保春节期间肉品质量安全，省农业农村厅决定在全省范围内开展畜禽屠宰监管“亮剑行动”。现将《全省畜禽屠宰监管“亮剑行动”实施方案》印发给你们，请认真贯彻执行。

　　附件：

　　山西省农业农村厅办公室

　　2019年1月9日

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