山西省市场监督管理局2019年第19期食品安全监督抽检信息公告

　　本期公布43批次食品安全监督抽检结果，涉及餐饮食品（复用餐饮具、油炸面制品、海蜇（餐饮）、粉丝粉条（餐饮））1大类4种产品。检验项目见附件。经检验，所检项目全部合格。具体情况如下：

 

　　合格43批次，分别为：

 

　　1、餐饮食品（油炸面制品）3批次，检验项目为铝的残留量（干样品，以铝计）1项指标。

 

　　2、餐饮食品（海蜇（餐饮））5批次，检验项目为铝的残留量（干样品，以铝计）1项指标。

 

　　3、餐饮食品（粉丝粉条（餐饮））3批次，检验项目为铝的残留量（干样品，以铝计）1项指标。

 

　　4、餐饮食品（复用餐饮具）32批次，检验项目为游离性余氯等4项指标。

 

　　附件：

 

　　   1.本次检验项目.doc

 

　　   2.食品监督抽检产品合格信息.xls

 

　　山西省市场监督管理局

 

　　2019年6月13日