客户端
食品晚九点
国际食品
最新搜索:
 
 
当前位置: 首页 » 食品资讯 » 中国食品 » 塑料类产品选购和使用提示——一次性塑料餐盒

塑料类产品选购和使用提示——一次性塑料餐盒

放大字体  缩小字体 时间:2022-09-01 08:33 来源:市说新语微信号 原文:
核心提示:一次性塑料餐盒(以下简称餐盒)属于塑料一次性餐饮具,是由树脂或其他热塑性材料通过热塑成型加工得到的一次性餐饮具,餐盒具有易加工、生产效率高、成本低、质量轻、不易破损等优点。常作为主要食品容器应用于外卖行业,市场上常见的餐盒主要有:聚丙烯(PP)、聚苯乙烯(PS)等。在选购和使用餐盒时,除了要注意餐盒因卫生状况不良,受到微生物污染,以及餐盒中的化学物质可能会迁移到食品中,从而影响食品安全外,还需关注以下问题。
  一次性塑料餐盒(以下简称餐盒)属于塑料一次性餐饮具,是由树脂或其他热塑性材料通过热塑成型加工得到的一次性餐饮具,餐盒具有易加工、生产效率高、成本低、质量轻、不易破损等优点。常作为主要食品容器应用于外卖行业,市场上常见的餐盒主要有:聚丙烯(PP)、聚苯乙烯(PS)等。在选购和使用餐盒时,除了要注意餐盒因卫生状况不良,受到微生物污染,以及餐盒中的化学物质可能会迁移到食品中,从而影响食品安全外,还需关注以下问题:

  选购提示
 
  1.看包装:在购买餐盒时,应选择包装完好的产品,注意生产日期及保质期,避免选择超过保质期限的产品,以防有细菌、霉菌。
 
  2.看标识:应看清是否按我国食品安全国家标准GB 4806.1—2016《食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求》的要求标识产品名称,材质,生产者和(或)经销者的名称、地址和联系方式,生产日期和保质期(适用时)等内容。
 
  3.看外观:应选购表面平整光滑、色泽均匀的餐盒,尽量选择没有装饰图案的无色透明产品。
 
  4.闻气味:可先闻一闻有没有异嗅、异味,正常的餐盒应是无臭无味的,使用有味道的餐盒盛装食物可能会影响食品安全,应避免购买和使用。
 
  使用提示
 
  1.注意不同材质餐盒的使用温度。材质为PP的餐盒使用温度较高,可以盛装热饭热菜。材质为PS的餐盒,质地较硬易破裂,在使用温度达75℃时开始变软,食物要冷却至室温时再装入PS餐盒,尽量不在微波炉中连盒一起加热食物,其低温性能很好,适用于盛装冷藏食品。
 
  2.不同的食物成分对餐盒有要求。油脂高、糖分高的食品不适合装入餐盒,因为油的沸点容易超过塑料耐热极限,而食品中的油、糖及餐盒中的塑化剂等化学物质都是有机物,根据相似相溶的原理,可能会和餐盒发生化学反应,对公众身体健康和食品安全存在潜在隐患。
 
日期:2022-09-01
 
 
[ 食品资讯搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 关闭窗口 ]

 

 
 
行业相关食品资讯
 
会展动态MORE +
 
推荐图文
按字母检索 A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z
食品伙伴网资讯部  电话:0535-2122172  传真:0535-2129828   邮箱:news@foodmate.net   QQ:点击这里给我发消息
鲁公网安备 37060202000128号