连云港市开展机关食堂集中用餐单位食品安全及反餐饮浪费工作检查

　　为深入开展集中用餐单位食品安全问题专项治理行动，全面提高机关食堂食品安全水平，充分发挥党政机关厉行勤俭节约、反对铺张浪费表率作用，9月26日市市场监督管理局、市机关事务管理局联合开展机关食堂集中用餐单位食品安全问题专项治理及反餐饮浪费工作检查。

 

　　检查组随机抽取市中级人民法院、市财政局、教育局等12家机关食堂，由市场监管局和机关事务管理局负责人带队分2组进行实地检查。从检查情况看，市中级人民法院、市教育局等机关食堂高度重视食品安全管理及反餐饮浪费工作，落实主体责任，建立健全人员管理、进货查验、加工操作、食品留样、信息公开等各项食品安全管理制度，深入开展集中用餐单位食品安全问题专项治理行动和反食品浪费工作。同时发现少数机关食堂对食品安全管理及反餐饮浪费工作的重视程度有待提高，一定程度存在食品安全管理制度更新不及时，食品安全“日管控、周排查、月调度”制度执行有欠缺等问题。检查组对发现的问题作了现场反馈，交付相关责任主体对照要求、限期整改。