简阳市开展网络餐饮联合探店行动

　　5月20日，简阳市市场监管局会同市公安局、市商务局、市卫健局开展餐饮安全探店行动，对我市网络餐饮食品安全情况进行现场联合检查。

 

　　检查组首先查看了网络餐饮服务平台食品安全管理体系运行情况，对平台在履行入网餐饮服务提供者资质审核、日常考核管理、消费者投诉处置、“食安封签”落实以及推行可降解外卖包材等方面的情况进行了现场检查。

 

　　外卖小哥作为网络餐饮食品“转运使”，是食品配送环节食品安全的关键角色，他们的相关责任落实情况怎么样呢？检查组一行来到平台一配送站点，对外卖骑手进行了随机抽查，就配送环节是否严格按照平台规定执行配送流程、是否按要求对外卖配送容器定期清洗消毒等进行检查，对检查中发现个别外卖骑手配送容器污秽霉变、未按要求佩戴头盔的情况责令其现场整改。

 

　　检查组现场调取了外卖平台数据信息，从入驻餐饮店中抽取了部分点餐数量较大、好评或差评较多、近期有被消费者投诉等情况的线下店进行了现场检查。相关部门执法人员先后深入金色海岸小区附近多家餐饮店、雄州花园小区附近部分奶茶店进行实地检查，并对相关餐饮单位在用的食材、奶茶成品进行了现场抽样送检。

 

　　暂未发现上述商家存在食品安全违法行为。对检查中发现的个别入网食品经营店加工操作间清洁不彻底、未按要求覆膜储存散装食材、三防设施破损未及时修复等问题，已由相关部门执法人员责令涉事餐饮店现场整改，不能立即整改的按要求限期完成整改。

 

　　下一步，简阳市将持续加大对入网餐饮店、“网红餐厅”以及商家自行开展配送服务的餐饮店等各类食品经营场所食品安全执法检查力度，组织相关部门开展网络食品安全专项整治，进一步规范我市餐饮食品经营秩序，严肃查处食品经营违法犯罪行为，让广大市民吃得更加安全、放心。