近期，黑龙江省市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取粮食加工品，食用油、油脂及其制品，肉制品，乳制品，饮料，方便食品，饼干，罐头，速冻食品，薯类和膨化食品，糖果制品，茶叶及相关制品，酒类，蔬菜制品，水果制品，炒货食品及坚果制品，蛋制品，可可及焙烤咖啡产品，食糖，水产制品，淀粉及淀粉制品，糕点，豆制品，蜂产品，餐饮食品及餐饮具，食品添加剂和食用农产品等27大类食品3893批次样品，检出其中食用油、油脂及其制品，酒类，糕点，餐饮食品及餐饮具和食用农产品等5大类食品17批次样品不合格。发现的主要问题是，重金属污染、农药残留超标、微生物污染、食品添加剂超限量使用、质量指标与标签标示值不符、加工助剂残留问题，其他污染物问题。
对抽检发现的不合格食品，黑龙江省市场监督管理局已责成辖区市场监管部门立即组织开展核查处置工作，查清产品流向，督促企业采取下架、召回不合格产品等风险控制措施，对调查发现的违法违规行为依法查处，并及时公布所采取的风险防控措施和核查处置情况。
现将监督抽检不合格食品具体情况通告如下：
一、重金属污染问题
哈尔滨市道外区天天润生鲜超市销售的鱿鱼，其中镉（以Cd计）检测值不符合食品安全国家标准规定。
二、农药残留超标问题
（一）哈尔滨市通河县胡氏生鲜超市销售的耙耙柑，其中联苯菊酯残留量不符合食品安全国家标准规定。
（二）五常市山河镇二雷果蔬生鲜超市销售的红岩桔子，其中苯醚甲环唑残留量不符合食品安全国家标准规定。
三、微生物污染问题
（一）哈尔滨市双城区顺旺电子商务商店销售的、标称哈尔滨市双城区味相聚食品厂生产的绿豆糕，其中菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
（二）大庆市肇州县鲜天下板凳面馆提供并使用的餐碗，其中大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（三）大庆市林甸县双悦全猪菜馆提供并使用的餐碗，其中大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（四）佳木斯市郊区芮昕香粥铺提供并使用的餐盘，其中大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（五）绥化市北林区阿宝牛骨火锅店提供并使用的餐碗，其中大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（六）绥化市北林区朝利和牛肉面馆提供并使用的餐碗，其中大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
四、食品添加剂超限量使用问题
绥化市明水县鸿鑫海鲜批发部销售的30/40虾，其中二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。
五、质量指标与标签标示值不符问题
黑龙江省城民酒业有限公司生产的山楂酒，其中酒精度含量既不符合有关产品执行标准要求，也不符合产品标签标示要求。
六、加工助剂残留问题
哈尔滨市双城区万客米多仓储折扣超市销售的、标称大庆市肇源县腾润食品有限公司分装黑龙江津鹏农业科技有限公司生产的笨榨熟豆油，其中溶剂残留量不符合食品安全国家标准规定。
七、其他污染物问题
（一）绥化市北林区郎一家传统麻辣面馆提供并使用的餐盘，其中阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检测值不符合食品安全国家标准规定。
（二）绥化市北林区十里羊香羊蝎子火锅店提供并使用的餐盘，其中阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检测值不符合食品安全国家标准规定。
（三）哈尔滨市香坊区厨掌柜饭店提供并使用的餐碗，其中阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检测值不符合食品安全国家标准规定。
（四）哈尔滨市道外区南京小灌汤包提供并使用的餐碗，其中阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检测值不符合食品安全国家标准规定。
（五）佳木斯市郊区高师傅齐齐哈尔烤肉店提供并使用的餐盘，其中大肠菌群、阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检测值不符合食品安全国家标准规定。
黑龙江省市场监督管理局
2024年6月17日
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