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2024年全国生鲜乳质量安全监管培训班在内蒙古锡林郭勒举办

放大字体  缩小字体 时间:2024-06-21 17:01 来源:农业农村部 原文:
核心提示:6月19—20日,农业农村部畜牧兽医局在内蒙古自治区锡林郭勒盟举办2024年全国生鲜乳质量安全监管培训班,开展专题业务培训和研讨,讲解奶业转移支付项目政策要求,考察养殖加工一体化发展的典型模式。
  6月19—20日,农业农村部畜牧兽医局在内蒙古自治区锡林郭勒盟举办2024年全国生鲜乳质量安全监管培训班,开展专题业务培训和研讨,讲解奶业转移支付项目政策要求,考察养殖加工一体化发展的典型模式。
 
  农业农村部畜牧兽医局有关负责人指出,在“十四五”奶业竞争力提升行动推进的关键时期,各地农业农村(畜牧兽医)部门履职尽责、产管齐抓,推动奶业行业素质提升,生鲜乳质量安全保持在较高水平。2023年全国规模化养殖比重76%,生鲜乳抽检合格率达到100%,生鲜乳中乳蛋白、乳脂肪、体细胞数抽检平均值分别为3.28g/100?g、3.91?g/100?g、16.3万CFU/mL,达到奶业发达国家水平。下一步,要坚持“四个最严”,持续运用信息化手段,不断提升生鲜乳质量安全监管水平;要稳定奶业基础产能,立足实际探索推进养加一体化发展的路径,稳固利益联结,实现全链条全要素发展;要发挥本地奶源鲜活优势,持续提升奶业竞争力。
 
  全国畜牧总站相关负责同志,各省(自治区、直辖市)、新疆生产建设兵团畜牧(奶业)处室负责同志,共计60余人参加培训。
日期:2024-06-21
 
 
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