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香港食安中心:预先包装冷藏虾肉样本检出硝基呋喃类代谢物

放大字体  缩小字体 时间:2024-06-25 08:47 来源:香港食安中心 原文:
核心提示:香港食物环境卫生署食物安全中心(中心)六月二十四日公布,一个预先包装冷藏虾肉样本被检出微量禁用兽药呋喃唑酮(属其中一种硝基呋喃类)代谢物。市民应停止食用受影响批次产品,业界如持有受影响批次产品,亦应立即停止使用或出售。中心正跟进事件。
   香港食物环境卫生食物安全中心(中心)六月二十四日公布,一个预先包装冷藏虾肉样本被检出微量禁用兽药呋喃唑酮(属其中一种硝基呋喃类)代谢物。市民应停止食用受影响批次产品,业界如持有受影响批次产品,亦应立即停止使用或出售。中心正跟进事件
 
  产品资料如下:
 
  产品名称:越南白虾肉
 
  来源地:越南
 
  包装商:祥记海产(香港)有限公司
 
  净重:二百五十克
 
  此日期前最佳:二零二五年十二月三十日
 
  中心发言人说:「中心透过恒常食物监测计划,从一间网上商店抽取上述虾肉样本进行检测。结果显示,样本的硝基呋喃类代谢物含量为十亿分之九点二。」
 
  发言人续说:「中心已知会涉事商户上述违规事项,并指令其将受影响批次产品停售及下架。有关包装商已按中心指示对受影响批次产品进行回收,市民可于办公时间致电其热线2858 9262,查询有关产品的回收事宜。」
 
  中心会知会越南当局和业界,并会继续跟进事件和采取适当行动。调查仍然继续。
日期:2024-06-25
 
 
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