食品伙伴网讯 8月2日，湖南食品安全“你点我检”公益抽检活动结果出炉。2021年5-6月，湖南省市场监督管理局组织开展了食品安全“你点我检”公益抽检活动，对调查问卷中消费者最关心关注的粮食加工品、调味品、肉制品、饮料、方便食品、酒类、食糖、豆制品等15大类食品100批次样品开展了食品安全抽样检验，其中2批次样品检出不合格。
不合格样品为：醴陵市德园蜂业有限公司生产销售的乡里纯蜂蜜检出呋喃西林代谢物残留量不符合相关规定；浏阳市永和镇百惠鲜生超市销售的来自浏阳市康益农业科技发展有限公司的猪肉检出呋喃西林代谢物残留量不符合相关规定。
呋喃西林是一种人工合成的广谱抗菌药，属于硝基呋喃类广谱抗生素。农业农村部公告第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》中规定，呋喃西林被列为食品动物中禁止使用的药品。呋喃西林及其代谢物在动物源性食品中的残留可以通过食物链传递给人类，长期摄入可能会引起各种疾病。
对抽检中发现的不合格食品，湖南省市场监管局已责成长沙、株洲 等地市场监管局组织开展核查处置，督促食品生产经营者采取下架、封存、召回不合格产品等措施控制风险，对违法违规行为， 依法从严处理；及时将有关食品生产经营者采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。
湖南省市场监督管理局关于食品安全“你点我检”公益抽检100批次抽样检验情况的通告（2021年第6期）不合格样品信息
（来源：湖南省市场监督管理局）
食品安全抽样检验不合格食品信息表.pdf相关报道：湖南省市场监督管理局关于食品安全“你点我检”公益抽检100批次抽样检验情况的通告（2021年第6期）
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